- О КОМПАНИИ
- СТАНДАРТ
- ЗНАТОК
-
- ЗНАТОК - нижнего брожения
- Bohemia Pilsner
- Premium Lager
- Maibock
- ЗНАТОК - верхового брожения
- Goldene Weizen
- Dunkelweizen
- American West Coast
- American Gold Ale
- Irish Red Ale
- American Brown Ale
- English Stout
- Belgian Blonde IPA
- Canadian IPA
- Australian IPA
- Imperial IPA
- English IPA
- Dark IPA
- American Black IPA
- ЭКСПЕРТ
- БЕЗГЛЮТЕНОВЫЕ
- ЭКСТРАКТЫ СОЛОДА
- СИДР
- ДРОЖЖИ
- нижнего брожения
- верхового брожения
- пшеничное пиво
- бельгийское пиво
- выделенный
- сидр
- ХМЕЛЬ
- РЕЦЕПТЫ
- КОНТАКТ
Пиво в стиле Премиум Lager, другое название Полный Lager. Еще 25 лет тому, наиболее востребованное пиво на польском рынке. Архетип польского Лагеря.
Брожение должно проходить в течение 24 часов на уровне около 20 °С, а затем попытаться охладить сусло до 14-16°С. Для последующей ферментации использовать глюкозу. Созревание минимум 5 недель. Характер пива раскрывается через 3 месяца.