Pivné štýl Koźlak (Bock) stále obľúbenejšie piva v Poľsku. Iridescent tmavej farby bolo dosiahnuté tým, že zvyšuje množstvo sladu v Mníchove a vo Viedni. Silná chuť sladu. Vyvážená horkosť.
Ako jediný doplnok ležiak kvasinky venovaný domácej pivovarov. Prosím, nebojte sa spodné kvasenie, pretože mladina musí byť chladený len mierne po 48 hodinách, vloženie chladnej miestnosti alebo vystaviť na noc na balkón. Len teplota pod 19 stupňov. Pre refermentacji lepšie využitie glukózy. Starnutie minimálne 5 týždňov.