Das Lager ist das beliebteste Bier in weiten Teilen Europas. Eine schöne goldene Farbe und ausgewogene Bitterkeit zeichnen dieses Lager aus.
Wir liefern eine untergärige Trockenhefe mit. Die Handhabung ist bei dieser Hefe unproblematisch, da die Würze erst nach 48 Stunden leicht gekühlt werden muss. Eine Temperatur von 19°C ist ausreichend.
Für die Nachgärung empfehlen wir Glucose.
Lagerung: mindestens 4 Wochen.