Ein Bier mit Laktose (Milchzucker - nicht verwenden bei Laktoseintoleranz). Das Bier zeichnet sich durch seine braune Farbe und die verborgene Bitterkeit aus. Der Zusatz von Laktose verleiht diesem würzigen Bier eine leichte süßliche Note. Die Laktose wird der Würze vor der Hefegabe hinzugefügt. 500 g Laktose sind im Lieferumfang enthalten.
Hinweis: Laktose führt bei Menschen mit Laktoseintoleranz zu allergischen Reaktionen!
Die Nachgärung kann mit Zucker erfolgen.
Lagerung: mindestens 4 Wochen.