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Ein deutsches Lagerbier und ein Bockbier in seiner stärksten Variante.
Dieser Doppelbock zeichnet sich durch seine sehr dunkle Farbe, seine starke Bitterkeit und kräftige Röstmalzaromen aus.
Für die Nachgärung empfehlen wir Glucose.
Lagerung: mindestens 5 Wochen.