- O společnosti
- Pijan
- Znalec
- Expert
- Bezlepkové
- Sladové výtažky
- Cider
- Kvasnice
- Pivovarské spodního kvašení
GLW35 - Pivovarské kvašení horní PAY7
- Pivovarské pro pšeničná piva
BW11 - Pivovarské belgických piv BFSAY
- Kvasinky určené POK V
- Kvasnice pro Cidery FCG1
- Kvasnice "palírenské"
- Chmel
- Recepty
- Kontakt
Pivní styl belgické Flandry Oud Bruin, použití speciálních belgických kvasnice Spice&Fruit obohacuje jej o úžasnou vůní ovoce a koření typickou pro daný region. Barva tmavě hnědá, mírně skrytá hořkost, sladová příchuť.
Pro zvýraznění typu piva je potřebné provádět fermentaci při teplotě 22-24°C.
Pro sekundární fermentaci můžete použít cukr.
Ležení nejméně 4 týdny.